绝味鸭脖确保食品安全 抓源头完善体制

近年来食品行业竞争激烈，在鸭脖行业有着十年品牌历史的绝味，面临各种挑战，一直不断创新，改善企业生产设施和售卖条件，确保食品安全。

传统卤味食品在中国有着数千年文化，绝味鸭脖独特的定位和连锁专卖的经营模式，使得卤制休闲食品快速发展，作为鸭脖美食行业的龙头企业，绝味鸭脖致力于让公众最便捷地获得安全、健康、丰富的特色美食。

要保证产品的健康安全，原材料的采购是源头，绝味鸭脖将其视为重中之重，有着严格的要求和规范的制度。寻找优质鸭源，并引入真正优质合格的上游供应商；其他原辅材料选取最佳产地化采购，品质的保障绝不含糊。。并在采购过程中通过丰富的经验和长期摸索，绝味建立起一套完善的供应商考评管理机制，为寻找最佳原材料提供有力保障。

时代总是瞬息万变的，市场一直扑朔迷离，挑战无处不在，绝味鸭脖一直本着“脚踏实地、志存高远”的企业精神，带给消费者更多丰富和放心的美味。。