第99届全国糖酒会长沙举行 最大蛋品企业湖北神丹将参展

荆楚网消息（通讯员 熊琴）10月25日至27日，第99届全国糖酒商品交易会将在长沙国际会展中心盛大开幕。中国最大的蛋品加工企业，湖北神丹公司将携传统皮蛋、咸蛋，以及餐饮食材众多新品再次亮相。

据悉，本届展会规划面积达15万平方米，设置了传统酒类、食品饮料、葡萄酒及国际烈酒、调味品、食品机械、食品包装六大展区，预计将有超3000家企业参展。另设立了细分品类如酱酒、黄酒、国际啤酒、进口食品、休闲食品、农产品、森林食品、金融服务、连锁加盟、国际食品机械、互联网电商等小型特色专区。

作为中国最大的蛋品加工企业，湖北神丹公司在国内连续七年获蛋类产品市场占有率第一名，农业农村部首家蛋品加工重点实验室也落户神丹，牵头制定《皮蛋》新国标、《清洁蛋加工流通技术规范》国家标准，将鸡蛋消费提升至发达国家水平。此次，湖北神丹公司将率松花皮蛋、油黄咸蛋、保洁鸡蛋等传统蛋制品，以及溏心蛋、水煮鹌鹑蛋、盐水鸡等餐饮食材再次亮相展览，并以近20年专业做蛋的“匠心”和经验进行招商。