良品铺子端出新楚粽 携手人气嘉宾引爆端午

《非正式会谈》粉丝见面会，贝乐泰和功必扬携手@良品铺子 粽情端午。

湖北日报网消息 端午在望，粽子飘香。近日，良品铺子研发推出全新端午食品“楚粽”。在520这个热情的日子，良品铺子携手湖北卫视《非正式会谈》武汉光谷粉丝见面会，人气嘉宾贝乐泰和功必扬玩转良品铺子粽情端午活动，现场气氛火爆，粉丝尖叫连连。

贝乐泰和功必扬携手@良品铺子 粽情端午。

小贝贝乐泰和功必扬人气爆棚，跟着广场舞起舞的方式帅气登台，现场玩起小游戏。恰逢端午将近，不少关于端午粽子的问题抢答，积极互动的粉丝都获得了良品铺子新品楚粽作为奖品。不少粉丝冒着炎热天气前来和偶像近距离接触，小贝活动后发微博称“观众的热情和武汉的天气让我衬衫湿透了”。

楚粽

良品铺子发言人称，“楚粽”并非一款单纯的端午食品，良品铺子坚持用做文化艺术产品的标准来打造“楚粽”。注重传统文化、回归民俗历史、寻味匠心极致，才是“楚粽”这款产品最为动人之处。

千年传承独一无二 地道取材做到极致

市场上粽子产品一直以来主打的是口味与馅料的分别。“楚粽”则完全跳出了这一标准，研发依托于对端午节发源地、屈原故乡湖北秭归千年来端午民俗的再发现。在此之前，尽管是屈原故里，但湖北秭归的端午和粽子文化长期游离于世人视线之外。“了解了真正的楚乡风俗和秭归传统，才能真正理解端午节和粽子。”

据了解，楚粽的食材全部来自传统楚地，同时兼顾创新。传统楚材中，“三丘玉米”“秭归柑橘”和“五彩绳扎”，最直接体现了楚粽的传承。“三丘玉米”即屈原故居乐平里三丘梯田生长的大米，特点是颗粒晶莹洁白如玉，大约三颗就有一寸长短，曾被楚王封为宫廷贡米，由此得名。而屈原名篇《橘颂》中示怀“受命不迁”的“秭归柑橘”，同样是楚粽最重要的食材。三丘玉米配秭归柑橘，完美诠释了千年前屈子心中的磊落清白与刚正不阿。再配上屈原故乡传统的五彩绳包扎，自有祈福纳吉、驱邪避害的寓意。

楚粽

古法工艺问道匠心

良品铺子希望，这款与屈原有关的产品，能够真正体现自己在食品研发领域的匠心。正如屈子所说：如切如磋，如琢如磨。

为了保证楚粽在文化、食材上的原汁原味，楚粽的制作工艺，全部来源于秭归当地传承千年的古法工艺。其中野生篛叶、稻米浸泡、捆扎方式、冷水煮粽等核心工艺，均受惠于秭归当地最富盛名的粽子老师傅。而三丘玉米与秭归柑橘等食材的完美融合，则来自当地秘传千年的古法配方。

古法工艺还体现在粽子捆扎和蒸煮等方面。据介绍，秭归当地人人都是包粽子的能手，楚粽产品，即以当地最传统的全手工制作方式完成。

良品铺子相关负责人表示，“遵循湖北口味、古法工艺制作的楚粽，除了满足人们对端午传统食品的味道追求，更希望所有食用的人，能够从中找到传统楚文化的魅力。”