麦当劳数字化体验餐厅昨起登陆江城

2月28日，麦当劳数字化餐厅体验模式在武汉中心百货餐厅开启，这也是湖北省首家采用双点式数字化点餐模式的餐厅新型体验方式。开启同时，笔者从麦当劳双点式餐厅2016新品品鉴会上了解到，配合数字化点餐模式，麦当劳还推出了系列健康营养新品餐点，受到广大麦客欢迎。

新品上市 备受热捧

说到健康饮食，很多人第一反应肯定想到了粥。一碗营养美味的养身粥，配上金黄的小馒头，正是现在都市男女最需要营养早餐。昨日，集快捷、营养、美味于一体的麦当劳“谷物鸡肉麦鲜粥”搭配“金馒头”，刚刚登上柜台，就引起了广大麦客的骚动，不少人立即进店排长队购买，希望第一时间品尝这份期待已久的营养早餐。

“谷物鸡肉麦鲜粥”其实还有另外一个名字，又称“心灵鸡粥谷励你”。因为这份鸡粥里面融入了燕麦、红芸豆、薏米、香嫩鸡肉和爽滑蛋花，使得鸡粥格外鲜香、爽滑，再配上外酥内软的香甜金馒头，真是无敌组合!这份材料丰富、营养均衡的鸡粥，耗费了麦当劳员工的无数心血，可谓实至名归。

相比这款早餐的清新淡雅，麦当劳另推出的一款“大鸡排”，就绝对是肉食主义者的福音了。一口咬下去，绝对是满当当、香喷喷的嫩鸡肉塞了满口，让你连话也说不完整。很多麦客直言，就冲着这个很大的大鸡排专门来品尝的，以后再也不会吃不饱了。

此外，麦当劳还推出咖啡表面飘荡着桃花的“桃花风味拿铁”，满溢着水果风味的“黄桃芒果水果塔”、“樱桃草莓水果塔”，如同夏日桃花盛放的“桃花风味雪冰”等系“桃”醉于春组合甜点，绝对让大小朋友们馋得冒泡。

数字化点餐   贴心新体验

只出新品不算什么，昨日麦当劳在江城中心百货餐厅开启的双点式数字化点餐新体验，才更让麦客们拍手叫绝。据观察，麦当劳点餐台被划分为左右两部分，一边放置有三台点餐电脑为点餐区，而另外一边则被改造为取餐区。取餐区，新增了两台悬挂式电脑，电脑上不停播放着点餐者的点餐号，当点餐号变为黄色时，即表示餐点已配齐、可取餐。取餐区前不少麦客都在悠闲的聊着天，等待即将配好的餐点，而点餐区也不用再排长龙。

笔者了解到，自从采用新的双点式数字化点餐模式后，点餐区在一小时内的服务顾客人数比普通模式已有了大幅度增加，而取餐的朋友也不用再在柜台前排队等候餐点，可以先行洗手、就位，再来取餐，或者就在取餐区悠闲聊天，整个点餐过程将更加闲暇舒适。特别是以往单点一杯冰激凌或者饮料的麦客，将再不需要经历前面一名朋友配餐的漫长等待过程，可以快速取餐了。

麦当劳相关负责人介绍说，双点式柜台将点餐和取餐清楚划分，不仅服务更快，还满足了手机订餐、外卖服务的需要，为数字化餐饮、O2O闭环奠下基石。虽然，目前在武汉只有中心百货餐厅和宝丽金餐厅采用双点式数字化点餐模式，但在未来将会陆续覆盖武汉乃至湖北所有线下餐厅，成为一种全新的体验模式。

数字化时代的来临，带来一系列支付的便捷，也许你没有带钱包，可只要你带了手机，用微信、Apple Pay也可以实现电子支付。为了更加方便所有的麦客，即日起麦当劳全面开启了微信支付、Apple Pay等新型数字化非现金支付方式的新体验，点餐后顾客可选择电子支付，无需找零，轻松快捷。

据了解，为了配合新型数字化电子支付方式的推广，麦当劳还推出即日起至3月10日前每周四购买麦当劳食品，即可享受到满25元减10元的优惠活动。