Today便利店亮相云栖大会 技术赋能数字化转型

23日云栖大会·武汉峰会上，阿里云相关负责人介绍，正在为Today今天便利店打造智慧选址平台，利用大数据和智能算法为新门店选址。新零售专场中，Today今天便利店创始人、CEO宋迎春透露，团队正全力自主研发Today云平台，同时借助阿里云大数据服务等对外合作，使Today在三年内进化为一家新零售科技公司。Today快闪店也亮相会场，让科技大咖们品尝到地道的Today美食小吃。

作为便利店民族品牌领跑者，Today今天便利店于2008年在南宁创立，2014年进驻武汉至今已开出近300家店，加上南宁、长沙总店铺数近400家。2017年Today营收7.3亿元，销售额年增长超过2倍。继2014、2015年获得 A 轮和A+轮融资，2017年11月完成B轮融资，估值超过20亿元。经过近十年的发展，Today企业规模不断壮大，并以创新的模式与赋能形态，不断刷新中国便利店的历史。

阿里云为Today打造智慧选址平台

因品类多样、快捷卫生的鲜食、零食及副食，便利店已成为人们生活不可缺少的一部分，便利店行业也迎来高速发展期。阿里云总裁胡晓明在演讲中，将Today便利店作为阿里云零售产业AI实践的案例。案例中介绍，Today规模快速扩张的同时，也面临着选址难的困扰。根据行业经验，新店铺成功与否，选址因素至关重要。传统选址依赖人工现场勘查、采集数据和主观判断，数据的获取滞后、不准确、成本大、耗时长，并且选址决策难以量化，成功率无法保障。

今年4月，阿里云计算与Today便利店签订战略合作协议。据介绍，双方正在合作打造智慧选址平台，通过大数据与智能算法赋能，驱动门店选址模式的变革。该平台基于商圈分析法，提供了全面、实时的客流指数和人群画像。“不仅减少了繁杂费时的实地勘察，还能精准定位目标用户，让门店开在用户旁。”

除了人群信息，智慧选址平台所提供的周边助力因素分析、竞品分析，能为Today提供商圈饱和度评估，可以快速了解所选位置的竞争格局，趋利避害，占据优势位置。而整个选址过程通过专家打分模型和机器学习算法，把选址专家的经验系统化沉淀，对选址科学打分，逐步提升选址成功率，“让Today新门店决胜于千里之外”。

此外，Today也将结合消费大数据和该平台的人群画像标签，对已有门店、对消费者进行全息画像，让门店进行个性化设计规划和选品，做到“千店千面”。

支付即数据 Today实践新零售业态

下午新零售专场，宋迎春以“便利店数字化转型”为主题发表演讲，他引用日前发布的《2018中国新零售之城指数报告》介绍，在代表移动支付和主流消费人群的“消费者参与指数”上，武汉排名全国第二，移动支付比例为89%。而2017年Today服务人次超5000万，2018年则预计将服务1.8亿人次，移动支付比例达90%。

“支付即数据，数据就是新能源，随着支付场景更加多元，门店服务将进一步优化。”宋迎春介绍，Today主要消费人群集中于18岁至35岁，消费需求个性化、消费能力更强。因此Today正在实施“五新战略”，包括重新架构整个团队、系统和平台，尽一切力量赋能门店和用户，以实现“单店极致”，并希望在三年内进化为一家新零售科技公司。

据悉，去年底以来，Today从北、上、广、深、杭等地广邀技术人才加入团队，目前已建成150人的技术中心，核心目标是自主研发Today云平台，囊括零售、供应链、大数据、中台架构、财务、支付、运营等平台在内，承载信息流、物流、资金流和商流，实现大数据的全面支撑，以重构人、货、场。该平台正在进行一期测试，预计暑期将在全国门店上线。

Today新的技术架构是基于云的“后台-中台-前台”，其核心是打造分布式的网状结构，将灵活性与效率提升成百上千倍。在底层后台，Today重点使用阿里云的公共计算资源，同时将核心数据存储在私有云上；前台部分积极与蚂蚁金服、百度、微信等赋能新零售的企业合作；中台则选择与阿里云服务驻云CloudCare合作，以保障稳定运行和效用优化。

“做便利店不像卖场，小小店面底下是一座冰山，对供应产业链的要求非常高。”宋迎春举例表示，Today通过50个环节的审批，成为全球第一家做热干面的便利店。他透露，通过日本鲜食大师主导研发，食材、工艺、设备、物流的升级，将在6月发布全新的Today三明治，“我们希望这将是全中国最好吃的三明治”。

宋迎春表示，将始终以消费者体验为中心，继续探索便利店的服务业态，努力将Today打造成更加开放式、多元化、大加盟的平台，共建民族品牌。听完宋迎春演讲，阿里云新零售事业部架构师叶建锋感慨：“小小的便利店，要深层次满足消费者的需求，远不是外人看到的那么简单。”

Today快闪店：地道美食服务科技盛会

过早吃碗热干面，休息期间一碗凉皮、一支烤肠，午餐来个新鲜三明治、一支霜淇淋……23日云栖大会现场，面积50平米的Today快闪店抢足了风头。现场制作及冷藏保鲜的小吃美食，让远道而来的两千名领导嘉宾、科技大咖们认识了Today，许多与会者对食品口味和新鲜度赞不绝口。

据悉，本次云栖大会武汉峰会的食品，均由临时搭建的Today快闪店和能量站免费提供。Today空间设计师介绍，搭建快闪店得益于成熟的店铺装修、设备物料进场等经验。不到下午3点，已供应超过2000份三明治，数百份热干面、凉皮、烤肠和霜淇淋。快闪店大屏幕上，播放着Today鲜生活宣传片，一旁还有智慧选址平台的操作界面，吸引众多与会者驻足观看，向店员咨询详情。

“做零售果然更有活力，参加那么多届云栖大会，第一次吃到这么地道的美食，大开眼界。”一名阿里云技术人员说道。