深入学贯十九大精神 做人民满意的“舌尖卫士”

荆楚网消息（通讯员 罗志）学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，结合日常监管实际，要在以下五个方面下功夫见成效。

一是提高站位抓监管。实践中我们深深体会到：千说万说，政治不敏锐都是空说。十九大报告明确指出，要实施健康中国战略和食品安全战略，让人民吃的安全、吃的放心。这是新时代党对食品安全工作的新要求，是各级各类组织义不容辞的政治责任。食有所安，是大家的高度共识，是人民对美好生活向往的应有之义，也是人民日益增长美好生活需要的基本要求。切实增强“四个意识”，全面落实“四个最严”，要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，始终坚持以人民为中心的发展理念，以餐饮食品安全质量提升工程为抓手，突出抓好从田间到餐桌全过程全链条信息化监管，采取务实有力举措，坚决守住食品安全每一道防线。

二是依靠党政抓监管。实践中我们深深体会到：千难万难，党政领导重视就不难。各级党委政府是抓好食品安全的关键。各级监管部门要充分发挥参谋部、智囊团作用，主动向党委政府请示汇报工作，争取党委政府支持，积极做好与财政、农业、公安等部门的协同配合。按照统一权威高效的原则，紧紧依靠党委政府，切实解决人员配备、工作条件等方面的实际问题，着力打造一支“能征善战”的专业监管队伍。值得一提的是，食品安全工作还是一项特别“烧钱”的工作，比如监督抽验、信息化建设、仪器设备添置等，都需要一定的财力支撑。这些都需要地方党政领导的关心和财政的扶持。食药打胜仗，党政是靠山。一定意义上说，离开了各级党委政府的关心和支持，我们的监管将寸步难行。

三是强化责任抓监管。实践中我们深深体会到：千招万招，没有责任的招都是虚招。近年来，我们省相继出台了食品安全党政同责的意见、食品安全问责办法等，应该说，制度建设较为完备，要达到预期目的，取得预期成效，关键是要紧紧扭住责任落实不放松。要落实地方政府的属地管理责任，充分发挥领导、组织、协调、保障的功能。要落实企业的主体责任、首负责任和社会责任。尤其要通过扎实的工作，使企业在“做老实人，办良心企业”“卖放心肉菜活动”“明厨亮灶”示范评比活动中走在前列。要落实基层的监管之责。认真履行许可、检查、抽检、稽查方面的职责，真正做到我的岗位请放心、我的工作无差错。

四是紧盯问题抓监管。实践中我们深深体会到：千抓万抓，没有靶向性都是瞎抓。要坚持问题导向，有问题并不可怕，可怕的是不敢直面问题，找不到解决问题的思路。在日常监管中，我们一定要主动发现问题，敏锐分析问题，果断解决问题。大家切记：今天你不去找问题，明天问题就要来找你；今天你原谅了问题，明天问题不原谅你；今天你不去解决问题，明天问题就要来解决你。这决非危言耸听！我们要紧密结合日常监管的客观实际，针对食品生产经营的各类“潜规则”，在如何建立吹哨人制度上动脑筋想办法，针对飞速发展的网络销售、网络订餐、家厨餐饮服务等，在如何规范管理上下功夫见成效,做到问题出现在哪里，我们的监管就在哪里。以我们的务实工作，确保人民群众饮食安全。

五是突出问责抓监管。实践中我们深深体会到：千管万管，不认真较真都是白管。习近平总书记指出：有时候动员千遍不如问责一次。近年来，我们省局严肃查处鄂州程金门生产销售“地沟油”案、随州李汉雄生产销售假酒案等一批大案要案，对不法分子和不法行为形成了有力震慑。我们要继续以查处制售假冒伪劣食品为重点，对丧尽天良的违法犯罪分子始终保持露头就打、不停地打的严惩重处的高压态势。要充分发挥社会共治功能，加大信息公开力度，常态化公开生产经营者行政许可、行政处罚和信用等级信息，权威发布监督信息，做到抽检每周发布，案件“一案一发布、适时发布、定期发布”，监督抽查及时发布，使违法犯罪分子成为“过街老鼠，人人喊打”，在全社会形成食品安全共治共享的浓厚氛围。