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最强专家团点赞“聚一虾” 独创小清新口味气调加持新鲜便携

字号: 2018-04-13 17:12 来源:荆楚网 我要评论(0)

荆楚网消息(记者 钟剑桥)在武汉,没有小龙虾的夏天是不完整的,而除了排队等号,还有其他的吃虾选择吗?

有!

周黑鸭旗下全新子品牌“聚一虾”,以匠心的品质,便携的包装,清新的口味,为好吃佬们提供了不用排队就能尽情撮虾的选择!

So,在波澜壮阔的吃虾旺季到来之前,以BOSS时尚品鉴沙龙为契机,“聚一虾”广邀餐饮专家、美食达人、媒体主编、网红大咖以及《BOSS STYLE臻品》杂志优质读者群,为爱虾的饕客们奉上了一场专业又别开生面的食尚品鉴沙龙。

中国烹饪协会国际美食委员会副会长江月明

最强专家团点赞“聚一虾” 

誉公馆的Mansion club典雅而庄重,嘉宾们在长条餐桌两侧对面而坐,当聚一虾与巴黎水以及线性阵列音箱的鼻祖法国L-ACOUSTICS相遇,空气中弥漫着一股异国情调。有人戏称,老婆饼中没有老婆,但是巴黎水中真的有巴黎,而聚一虾中,有虾,也有相聚。

活动现场,来自中国烹饪协会国际美食委员会副会长江月明领衔,首届中国(武汉)国际龙虾文化节召集人姬图米,BOSS传媒董事长、《BOSS STYLE臻品》杂志出版人曹震平,誉公馆总经理陈建军,湖北广播电视台交通频道副总监付丽珍,王子厨房主厨罗叶培6位专家分别从“便携性、针对人群、颜色、形态、气味、进食友好度、口味、口感、回味、性价比”等多个维度对聚一虾进行了点评,

江会长认为:“聚一虾虽然经过卤制,但依然保留着Q弹爽口的口感,有别于市面上许多卤制过的冻虾,比较难得。”

姬图米为聚一虾点赞:“聚一虾摒弃以往的麻辣,选定微麻微辣以及带有蔬菜清新爽口的新口感,体现出了聚一虾对年轻人群口味喜好的精准把握。”

陈建军则十分关注拥有便携式包装的聚一虾带来的多场景消费体验:“让大家不再苦苦等位,享受聚会的欢乐,必将引领新的吃虾潮流。”

独创小清新口味 气调加持新鲜便携

据悉,蔬菜味聚一虾历经 8个月的研发推出的诚意之作。在采购源头,通过了 25项检测认证,最终选择了以潜江为代表三大水产龙头企业的小龙虾;在虾的清洗环节,采取了业内最先进的超声波清洗,每个 " 犄角旮旯 " 都不放过;在卤煮过程中,通过秘制配方,将甄选香辛料、蔬菜一起慢火浅炖,将卤汁慢慢炖入虾肉里。

进入包装环节,在堪比制药厂、空气洁净度达 10 万级的包装车间里,现代化的智能生产线高效、稳定 " 加持 ",包装盒内注入氮气,锁住新鲜;全程冷链运输。锁鲜盒中的卤虾虾钳硬实,肉质饱满,虾黄干净,让人吃的放心。卤煮环节加入了几种鲜嫩爽口的绿色蔬菜,不仅在色泽上与红色的虾身形成鲜明对比,更重要的是适当吸收了龙虾的油汁,香而不腻,一口品出丰富的口味层次。

趣味玩转聚一虾

本着“会娱乐,更快乐”的品牌精神,活动现场嘉宾们把聚一虾玩出了花,解锁了不少吃虾的新玩法。

哪一种网红蘸料和聚一虾更配?

听说,聚一虾、巴黎水和法餐更配?

谁能最快吃完一盘小龙虾?谁能最快剥完一只小龙虾?

游戏环节,“Q弹”、“小清新”、“网红小龙虾”、“煲剧必备”等词语被用来形容蔬菜味“聚一虾”,听了这些描述,大家是不是已经对聚一虾垂涎欲滴了呢。

即买即走,聚一虾完美匹配多种消费场景

如今买杯水都要排队叫号的趋势吓跑了多少懒癌们,每逢假期立志要去打卡的各大网红店为何迟迟没有打上红钩,大多美食店面都避免不了上演人工或是网络平台的叫号的局面。

“聚一虾”的出现完美解决吃货们撮虾必排队等号的烦恼,在气调包装的助力下,使产品在冷藏环境下保鲜3天,同时也杜绝了产品在运输销售过程中交叉污染的风险。全程冷链运输,消费场景变得更加灵活、个性化,最大程度的满足了大家的胃口不说,更是间接证明了“聚一虾”冷吃也皆宜的强大口感!拿了就走,不用等位,想在哪吃就在哪吃!

正值春夏,想要外出野餐的小伙伴们,厌倦了千篇一律的零食披萨,或是懒癌患者拒绝自带便当,在郊外对着好山好水时,来几盒“聚一虾”是不是畅快又方便!

犯困的上班族,下午茶大多是杯子蛋糕蛋挞一类的甜品,敢不敢换换新意变个心情,拿出几盒“聚一虾”,同事两三排排坐,一场迷你型提神醒脑“聚一虾”嘬虾下午茶开始了。

周末磨刀霍霍准备熬夜追剧的学生党们,午夜十二点的钟声敲得不是灰姑娘仙蒂瑞拉的门禁声啊,明明是你们肚子饿的咕噜声嘛。拿出买好的“聚一虾”,“蹦”开罐啤酒,到底是你在看剧,还是剧中人在看你手中的小龙虾啊~~

牵起你的手,轻轻吻一口;搂住你的小蛮腰,掀起红盖头,深深吮一口。目前武汉市周黑鸭门店均有售卖,想尝鲜的吃货们赶紧去选购吧!

Tags:气调 聚一 专家团 独创 口味

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