武汉抽检芝麻酱 合格率为95%

（见习记者金茜）芝麻酱是武汉热干面的主要原料，昨天，市食品药品监管局通报了芝麻酱市场的最新抽检情况，少数芝麻酱中检出黄曲霉毒素B1超标。

此次专项抽检涉及到各大型连锁超市、食用农产品批发市场、学校食堂以及各类餐饮店等餐饮单位，抽检芝麻酱100件，5件不合格，合格率为95%。不合格单位分别为：武汉市江岸区百步亭蔡明伟风味小吃店、武汉市江岸区曾记牛肉面（粉）馆、武汉市江汉区面香坊面馆（特色麻辣牛肉拌面）、武汉市硚口区旺旺炸酱面馆、武汉易初莲花连锁超市有限公司硚口宝丰店。

该局将依据相关规定，要求不合格产品下架，积极督促企业整改。市食安办建议消费者选购芝麻酱产品时，应前往连锁餐饮店或大型连锁超市购买。