[食游记]这儿有锦鲤噢，就藏在汉口老租界的铺子里

看！锦鲤。

看到锦鲤总是惊喜的，因为，转发……有好运！

这条锦鲤能不能带来好运，[食游记]不知道，但一定给你带来乐趣。起码，我们还没在武汉的任何一家甜品店里，看到如此有意思的小食。

禾末堂果子铺，偏安一隅。在胜利街上的老汉口租界里，有种遗世而独立的感觉。

老板人称胖子，学设计的，有个舅舅在日本教书，后来有了个日本的舅母。读书的时候，假期里经常去日本游历，在日本尝到舅母的日式点心，就想把手艺带回武汉。

整个铺子都是他亲自设计的，融入了中式和日式的风格，有中式的窗几，木门、青瓦，也有日式的茶座、榻榻米。反正很舒服就对了。

老板的徒弟，小韩。一个很个性的妹子，人称“处女座”（形象已经很鲜明了），现在基本已经接手这家和果子铺。

禾末堂果子铺，主营茶和日式甜点。禾末堂是老板的爷爷取的名字，本意是味道的本源。

他们家菜单上，有很多没听过但很好听的名字。大福、寒天、烧果子、求肥、羊羹、团子……

茶，是菜单上没有的，但这些茶都大有来头。玉露(久誉)、煎茶（宝树、云上）、抹茶、番茶、焙茶、玄米茶，这些都是日本的名茶，“天授”抹茶更是进贡给皇室的良品。

茶具也很讲究

这些都是寒天，锦鲤寒天、三色寒天、樱花寒天、茉莉寒天……

啥是寒天？寒天是红藻破壁技术的萃取物，主要成分都是“海藻胶”，其中有大量膳食纤维、钙、铁等，是非常健康的食物。（而且卡路里很低，“处女座”妹子强调可以减肥噢！）

只顾着看，都舍不得吃。小锦鲤的上面，加的是蔓越莓。

这种樱花的寒天，里面点缀的是樱花的花瓣。

这样的甜点以小豆（红豆、白豆等）和花瓣做主料。看起来晶莹剔透，呼之欲出。

妹子说，来这儿的主要有2种人，一种是好奇找过来的朋友，一种是回头客。一天说忙不忙，说闲也不闲。在老租界里，这样的状态很适合这种小店。

妹子平时还琢磨其他花样的和果子，只要能想到的，基本就可以做到。有时候，朋友的一些奇思妙想也会告诉她，她就把创意变成现实。虽然是甜品师，但感觉更像是艺术大师。

（这是妹子给我们提供的照片）

这里还提供伴手礼，包装盒就十分漂亮。一盒伴手礼大概七八十块钱，不贵，但很有新意。

找一个下午，过来看锦鲤在盘中游。赏樱花、赏茉莉……最后，转发这条锦鲤，会有好运哟！

地址：黎黄陂路旁珞珈山街44号。

营业时间：11：00——20：00

（记者刘丽娇 摄影饶蕾 ）