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来看看全国乃至全世界的粽子长啥样

字号: 2015-06-19 10:14 来源:楚天神码 我要评论(0)

核心提示:端午节来啦,小编带你看看全国乃至全世界各种五花八门的粽子!

世界大了,什么粽子都有。在中国,粽子就各不一样,当然,外国的粽子就更不一样。从甜粽,咸棕之争,到各种馅料、形状粽子的诞生,现在外国粽子也不服了。小编带你看看全国乃至全世界各种五花八门的粽子!

芦苇叶粽子,主要在长江以北地区,包成四面体或圆锥体的形状。

槲树叶粽子,主要在山东和山西地区,包成圆柱形或椭圆形。

荷叶粽子,主要在南方。吃起来有一股荷叶的清香。

芭蕉叶粽子,主要在广东、广西、海南地区。

日本的粽子是奈良时代之后的平安时代从中国传入的,们包粽子不是用糯米,而是用磨碎的米粉,其粽子的形状也与中国的不同,他们习惯于包锤形粽子。

菲律宾粽子,菲律宾人特别爱吃粽子,他们不但端午节吃,圣诞节也吃,平时还把粽子当成风味小吃。菲律宾的粽子,造型依照中国古制,呈长条形,而味道则很像浙江嘉兴的粽子。

缅甸人爱吃粽子,但不是和端午节联系在一起的。粽子是用糯米作主料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅。这种粽子香气扑鼻,令人陶醉。

新加坡的粽子最重要的是香料,不同的粽子有不同的配方,各有特色,像是娘惹粽、咸肉粽、店里独创的XO粽等。

泰国粽子以甜味为主,包粽子前,先将糯米泡在椰汁,使之具有椰味清香。粽子馅用椰子、黑豆、芋头、地瓜等做成,外形小巧精致,泰国粽子有蒸、烤两种吃法。

墨西哥人也有吃粽子的习俗,他们把粽子称为“达玛尔”。墨西哥粽子,美食,主料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒作馅,用玉米叶子或香蕉叶子包成的墨西哥人的粽子。

 

哥斯达黎加粽子是一种好吃的小吃,属于哥斯达黎加菜系,用经过特别加工的带粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆等,有的还浇上牛肉汁,然后用新鲜的芭蕉叶包成扁方形。

秘鲁粽子,是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起,边欢庆圣诞节,边吃粽子,甚至已出嫁的女儿也赶回娘家,再尝娘家粽子的风味。

(编辑:刘丽娇)

Tags:端午节 粽子 全国 世界 长啥样

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