荆楚网消息（记者 肖品）3月13日，海尔在上海举行全球品牌峰会。在现场，海尔冰箱发布了“海尔智慧厨房 定制美味生活”智慧厨房解决方案。据悉，海尔智慧厨房解决方案，依据用户数据和使用习惯等，通过AI识别、健康云计算等智能科技，为用户提供智慧存储、智慧烹饪、智慧健康等主动化智能服务及个性化的健康解决方案。作为智慧解决方案的生态“中枢”，海尔智慧冰箱也在市场中收获了大量拥趸。
据中怡康公布的第9周线下市场数据显示，第9周海尔智慧冰箱的零售量份额为55.55%，是第2名的2倍；前9周零售量年累份额达51.82%，也是第2名的近2倍，双双占据了线下智能冰箱领域的“半壁江山”。
中怡康监测数据显示，截至2018年9月，智能冰箱市场零售额占比从2015年的3.4%提升至28.1%，增速18.3%；零售量占比16.8%，增速6.8%。虽然智能冰箱发展速度较快，但与空调45%的智能化渗透率相比，冰箱的智能化渗透率最低，仅有8.7%，两年来提升不到5个百分点。
据悉，智能冰箱发展迅速但渗透率仍旧缓慢，主要包含以下三方面原因。首先是高昂的成本与售价。其次，智慧冰箱与其他电器之间不互通，由于缺乏统一的物联网平台，彼此相互独立，存在“段到段”的割裂，不能将智慧网器的功能充分发挥出来，影响了用户的使用体验；再者，行业多数只能实现基本的购物功能，未接入其他资源，实现全流程响应。最后，智能冰箱的准确识别食材问题、人机交互等问题都有待提升。
海尔智慧冰箱能占据市场“半壁江山”，主要源于其创造的生态体系，突破了行业难题。目前，海尔智慧冰箱基于物联网科技，接入营养师、农场、生鲜冷链等7大类200余家资源方，打造食联生态，为用户提供健康美食解决方案；在智慧烹饪方面，海尔智慧冰箱主动向用户推荐菜谱，并将菜谱直接发送到油烟机、灶具等，为用户提供一站式服务；在家庭健康管理方面，海尔智慧冰箱为家庭不同人群提供定制饮食解决方案。
此外，海尔还打造了一系列互联互通智慧厨房场景，为用户提供健康智慧体验。在智慧存储方面，海尔智慧冰箱运用食材大数据主动识别食材，实现食材过期提醒等智慧管理，且其原创的全空间保鲜科技等，确保食材新鲜；在智慧清洁方面，海尔智慧冰箱可连接洗碗机、消毒柜等，及时提供用户洗涤剂剩余量信息等。
如今，海尔食联生态已在北京、青岛、杭州等区域落地，这不仅证实了海尔人单合一模式正确性，也将为海尔成功打造首个世界级的食联网生态品牌提供条件。海尔的实践也表明，未来智能冰箱的竞争不是产品，而是产品背后的软件和内容，也就是生态。所以智能冰箱企业竞争的重心不是制造产品，而是为用户提供生态服务，具备生态资源的企业将具备更大的优势。换句话说，只有能够切实解决消费者痛点的智能冰箱才能获得漂亮的“成绩单”。
