里斯品类创新战略咨询在日前发布的《中国酒类品类创新研究报告》中提到,随着第三个十年周期步入尾声,白酒行业即将迎来3到5年的深度调整期。中国酒业协会副秘书长刘振国也表示,当下酒业正处于长周期发展中的变革之年、转型之年和分化之年,行业的马太效应在进一步加剧。因此不少业内人士认为,未来“全国白酒产业格局向优势头部品牌企业集中”的情况会愈发明显。
河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司总经理、河北衡水老白干酒业股份有限公司党委书记王占刚也指出,未来头部企业增长更快,头部企业渠道不断下移,市场将向品牌集中。
因此,在深度调整期来临之际,以衡水老白干为代表的一众酒企纷纷从“品牌影响力”和“特色IP建设”等角度出发,探求增长之道,提高企业核心竞争力,加速穿越周期!
塑造卓越品牌形象,赢口碑赞誉
一直以来,衡水老白干将“高品质”、“老字号”作为品牌建设的关键抓手,在消费者心中建立独树一帜的品牌口碑,并充分发挥自身优势,积极围绕高端会议论坛,彰显老白干香型白酒的独特魅力和高端形象。其陆续出席了“一带一路”国际金融研讨会、中国产经媒体融合发展高峰论坛、钢铁数字创新大会,并成为指定用酒。特别是在近日的“2023中国企业家博鳌论坛”中,作为论坛的重要活动之一,“衡水老白干1915之夜”成功举办,衡水老白干1915闪耀全场。来自世界500强、中国500强和行业领军企业家在内的精英人士以酒为媒,共品佳酿。衡水老白干也赢得各方赞誉,收获高光时刻。
不仅如此,从始至终,衡水老白干也不忘擦亮“中华老字号”金招牌,立足新时代,向消费者讲好老字号故事、传递老字号魅力。衡水老白干通过走访老一辈一线酿酒人、查阅地方县志、收集保护历史资料等手段,让汉帝下诏禁酒、武则天大摆酉水阵、清代十八家酒坊、巴拿马万国博览会摘得金奖、赴朝鲜犒劳志愿军作战等事迹一一呈现在众人面前。同时,衡水老白干又积极培养酿酒人才团队,将蒸馏酒传统酿造技艺(衡水老白干传统酿造技艺)完整地保护、传承下来,在进博会中大放异彩。
上述种种举措,无疑提升了品牌的高度、热度和温度,大大加深了衡水老白干在消费者心中的印象。
打造特色IP活动,拓消费圈层
在竞争激烈的白酒市场中,除了品牌建设外,如何打造特色IP,让品牌在众多竞争对手中脱颖而出,也是考验酒企综合实力的重要一环。
近年来,衡水老白干坚持连续举办“衡水老白干酒文化节”、“十八酒坊金奖明星演唱会”等特色文化IP活动,赢得核心消费者的青睐和业内专家的高度认可;同时,“国风京韵名家名段演唱会”、“中国企业家高尔夫精英邀请赛”等活动又塑造起高层次的品牌体验,扩大了核心消费者圈层;而“喝甲等15品招牌菜”、“十八酒坊结婚季”等形式多样的消费者建设活动,又为品牌注入时尚化个性化的基因,催生更深刻的产品体验,进一步激发用户群体对老白干酒的认可。
企业,在传承中发展,在发展中创新。站在行业深度调整周期下,衡水老白干已然通过品牌塑造、特色IP等手段找到了一条适合自己的前进方向。相信未来衡水老白干将继续秉承“传承千年匠心,酿造美好生活”的使命,把握机遇,迎接挑战,行稳致远,取得更高的业绩成就!
