花开花满棠，东湖边这家球星开的店你种草了吗？

花开花满棠。

在东湖边，据说有一家餐厅，得到了附近业主的一致好评。环境按照东湖生态环境来布置，最初绿色的植物悬挂在镂空的天花板上，树叶式的吊扇也增加了不少自然的气息。

今年1月份，一群体育运动爱好者，组成了这一家店。其中，武汉球星阎毅也是这家股东之一。

或许继承了运动员们的性格，这家店做菜讲究传统和实在，拒绝用批量式生产，吃过的便成为了常客，也成为了朋友。

店内有两层，一楼为大厅，可供三至六人小聚。二楼为各种类型的包间，主打的还是自然风。顺着木梯而上，眼前是一片开阔的芭蕉叶扇门。打开一扇门，里面包间大小可供十几人聚餐。

阎毅说，这家店不想墨守成规，希望每周都会有新的菜品提供给顾客。请来了广东的大厨“友哥”，做了14年粤菜，不论是烧鹅还是叉烧饭，味道都是非常专业的。其他厨师也是8年以上的经验，除了专业的粤菜之外，创新的菜品也必不可少。

最值得推荐的，莫过于吃过一次就会上瘾的鹅油饭。揭开碗盖那瞬间，腊鹅的香味扑鼻而来。勺子搅拌均匀，米粒颗颗分明，从云南空运过来的食材，增加了饭的香味。

提炼出来的腊鹅，佐以并不油腻的鹅油，拌着饭，一口吞下，连吃三碗不过分。

粤菜厨坛中，鸡的菜式有200余款之多，而最为人常食不厌的正是白切鸡。皮爽肉滑，清淡鲜美。作为两广非常出名的家常菜，除广东外，在广西全境各地都非常流行。一重选鸡，二重煮鸡，三重配味。

值得一提的，是这个酱料，用老姜一半切一半剁，拿广东葱油淋上去，就为本来清淡的鸡肉，增加了特有的滋味。

嗜嗜包菜作为嗜嗜系列的一种，烧好的砂锅等待着炒至半熟的包菜入锅，这时会发出滋滋的声音，同时也可以将包菜烫至全熟。用猪板油去炒出的包菜，带有农家最原始的香味。

油淋茄子、水煮肉片此类的家常菜分量也很足。

阎毅说，华侨城的一些业主一周可能回来四五次，我们作为体育人，吃是一方面，大家能聚在一起，成为运动爱好者的聚集地，大家都能找到兴趣相投的队友，也是一件蛮值得开心的事情。

后续，可能来这里聚集的运动爱好者会越来越多，跑步、打羽毛球等等，都可以在这里找到志同道合的小伙伴们。这家运动员们开的店，不亚于明星开的店了，好不好吃，你来试试就知道了。

近期也在做2017年夜饭的活动，可以提前预定哟。

图文丨饶蕾