食游武汉丨重度虾控看过来，21种口味的活虾等你来拔草！

三月，江城。虾界已经蠢蠢欲动、蓄势待发。

最近，江湖上出现一种新的虾子，罗氏沼虾，原产地在厄瓜多尔，号称“淡水虾之王”。 剔透的虾身，壳薄体肥，肉质鲜嫩，营养还丰富！它的生长条件对水温和水质都有严格的要求。

这种虾原先在台湾很火，台湾当地人还自创了十三道招式，江湖人称：罗氏拾叁鲜。

去年年底引进武汉，老板是个美女，本身是个“金领”，在工作之余，在百瑞景开了这家，罗氏拾叁鲜·台湾活虾餐厅。口味也根据武汉人的喜好，从十三道招式，增加到现在的二十一道招式。

吃多了小龙虾，还是第一次见这种淡水活虾。颜值实在是高！晶莹剔透的虾身，呆萌的眼神，还有湛蓝色的虾钳。这样的虾是啥味道呢？真好奇！

这么肥一股，忍不住赶紧咬一口。肥嫩鲜紧，咬一口都不会松散，用筷子戳一戳还会有弹性。

看到这虾黄了吗，第一次吃虾这么正经的吃到虾黄，好惊喜。食游君还以为是蟹黄呢。

之前提过，他们家有21种口味的活虾做法，真是用生命在做虾。

三杯虾，这里的招牌，也是食游君最喜欢的一道，运用了“九层塔”这一香料，让口味微甜微辣。

麻辣虾，够辣噢！凸显了蜀派功夫的麻、辣、鲜、香。

胡椒虾，倒挂金钩，造型上就十分独特，新鲜的虾烧过以后虾身才会弯起来。这简直就在叫嚣，敢比新鲜吗?

罗氏虾刺身 ，生吃都行，跟三文鱼一样，够鲜够嫩。虾头还可以单独制作成其他口味，可谓是用心至极啊。

至尊芝士烤虾，用勺子吃虾，试过吗。

蛋黄焗虾，完美的将咸鸭蛋黄融入虾中。

原味虾，万变不离其宗的口味。靠食材赢得一切。

他们家的虾子在制作的过程中，都很用心的把虾身拨开了一道口子，便于食客用食。不用搞的满手油，就能优雅的吃一顿花样百出的大虾。

吃这样的虾子，总要搭配梦幻般的用餐场景。

2层楼，600平的面积，活脱是一座欧式小古堡。

在梦幻的地方，吃着梦幻的虾。

他们家的虾都是从广州空运过来的，冬天的时候，因为气温低，运过来的虾只有5成能用，成本就非常高，但价钱都没变。一盘虾价格68-98左右不等。

爱吃虾的人简直不能错过这里。

一位汉口的朋友，被朋友推荐过来吃虾以后，连续3天，中午晚上都在这里吃，尝遍21种口味。你笑他太疯癫，他笑你看不穿。这样的虾，怎么吃都吃不够！

因为位置比较偏，在老武锅社区后面的百瑞景里。名气都是靠口口相传，人带人给带火的。

吃过的食客，下次就会带上家人、朋友、同事……好吃的东西就该分享给大家，武汉人在吃上就是这么讲义气。

当然，他们家除了虾还有些家常菜，味道也很不错。

卖的最好的竟然是卤肉饭。一位食客说，来他们家回回必点的就是卤肉饭，有时候馋的不行了，然后下了班就想过来带一碗回去尝尝。

连饮品都做的很用心。

地址：百瑞景中央花园街6栋107-110

人均：89元/人