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核心提示:[食游记]去了一家好玩的馆子,里面就像一个市井小武汉。馆子叫华夏五千·武汉人,是一群土生土长的武汉男将搭伙创下的“汉派星巴克”。
“者得膀心”、“掣(chè)谎撂白”、“朵巴拉伙”,朋友,你有多久没听到身边人说这样地道的武汉话了?[食游记]去了一家好玩的馆子,里面就像一个市井小武汉。馆子叫华夏五千·武汉人,是一群土生土长的武汉男将搭伙创下的“汉派星巴克”。
为什么叫“汉派星巴克”,是他们的一个朋友的一个灵感,[食游记]也觉得跟这里很搭调。因为这里从过早到宵夜,应有尽有,揽足了武汉的特色。外面的星巴克兴喝咖啡配点心。这个“汉派星巴克”,就是热干面就蛋酒、撮虾子喝啤酒、小菜花生米,属于武汉的味道,你要的他都能给。
一走进去,迎面而来一大面卡通手绘。黄鹤楼、长江大桥、红楼,配上欢喜坨、豆皮。且Q且萌,但是又不失大武汉的融会。这一墙的手绘是湖美的学生画的,很受食客喜欢。
楼下一般就是食客过早宵夜的地方。上了二楼,另有乾坤。
二楼有四间包房。入门还带坎儿的,颇有以前乡下每家每户的宅门。用一块块木板拼起来,搭上栓子的木头门。剪纸、泥塑、蛋雕、汉秀为主题的民俗民间文化包房左立东南西北四方,里面展示了武汉四位非遗项目传人代表性的优秀作品。(一共就四个包房,要去的话先要预约哟。)
这是剪纸包房,里面有胡方曙大师的代表作。
泥塑馆里,胡作林大师的作品,一排小人排排站,形象生动,妙趣横生。
董保国大师的蛋雕,十分精美。
这是拿鸽子蛋雕塑的,太不可思议了。蛋雕技艺已被许多省市入选为非物质文化遗产名录。
汉绣大师黄春萍的作品。
老板说,这些大师的作品都是可以出售的。像我之前看的蛋雕、剪纸价格都不贵,一两百元左右的都有,不过汉绣稍稍有些贵,但价格都是能接受的。
整个餐馆满满都是武汉元素
最开始我提到的“者得膀心”、“掣(chè)谎撂白”、“朵巴拉伙”都做成牌匾竖在横梁上,每句话都是武汉的精髓。
老板说,他们就是想把儿时对武汉的记忆保留下来,也让武汉精神能传承下去。
他们家在汉口新华下路马场角,蛮好找。下午5、6点钟去,还能自己动手做米糕吃呢。(就是木桶蒸的那种米糕,里面包的红糖,现在很少见了。)
(记者刘丽娇 摄影饶蕾)
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