【劲爆消息】生鲜大促啦，快来一场饕餮大餐吧

2014-07-25 沃尔玛    

新一轮肉类促销又来啦~

你还不快快行动起来！

【后腿肉】

猪腿肉属于高蛋白、低脂肪，而且是高维生素的猪肉。

最适合用来炖煮、焖制、做酱了。

（有效期：：2014. 7.24-2014.7.27）

【猪肉沫7：3】

不想辛苦剁肉碎，猪肉沫绝对是最好的选择。

猪肉沫最适合用于做饺子馅或者肉丸了。

（有效期：：2014. 7.24-2014.7.27）

【牛肩】

牛肩肉的间隙脂肪含量较多，肉质鲜嫩。

粗纤维含量高，最适合炖煮。

（有效期：：2014. 7.24-2014.7.27）

【颈骨】

猪颈骨鲜香味美，营养丰富，有补气补钙的功效，

最适合煲汤或者红烧了。

（有效期：：2014. 7.24-2014.7.27）

【沃尔玛贴心菜谱：红烧排骨】

原料：颈骨、胡萝卜、香菇、大葱、姜、八角、陈皮。

做法：

1、把水烧开，把颈骨放进沸水煮1分钟，倒掉血水；

2、锅中放入少量油，烧至冒烟，放入姜、大葱爆香，再把排骨放入，翻炒片刻；

3、放入水，水开时放入八角、陈皮、胡萝卜和香菇；

4、放入调料（绍酒、盐、糖和老抽），大火烧20-30分钟；

5、上碟前5分钟放入鸡精、淀粉水勾芡。

【冻鸡脚】

鸡爪的营养价值高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，

多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。

熬汤、制作卤鸡脚都可以。

（有效期：：2014. 7.24-2014.7.27）

【鸭边腿】

鸭肉有很重的腥味，而且很难熟，

所以在烹煮前，要把鸭边腿放入沸水中焯烫一下，

去掉里面的杂质和血水哦！

（有效期：：2014. 7.24-2014.7.27）

【乌鸡】

乌鸡的营养远远高于普通鸡，

吃起来的口感也非常细嫩。

最适合用来炖汤了。

（有效期：：2014. 7.24-2014.7.27）

【沃尔玛贴心菜谱：花旗参煲乌鸡】

原料：乌鸡、花旗参、枸杞、姜、清水、红枣

做法：

①将乌鸡斩成块，过水，除去血沫子。

②用清水浸泡花旗参和枸杞。

③在沙锅中倒入8碗清水。在锅四周冒炮时放入姜片。

④开锅后，放入焯好的鸡块，随后倒入花旗参片和枸杞。盖上盖子转小火，炖一个小时。

⑤放入适量盐，大枣再炖15分钟，关火，可以喝了。