甲醛啤酒又来袭？专家称系“炒现饭”

世界杯赛事正酣，消暑必备的啤酒也自然受宠，但近日一则关于用甲醛做啤酒稳定剂的帖子在微信朋友圈中流传，称国内大部分啤酒厂在生产过程中使用甲醛，会对人体健康造成伤害。业内人士认为，该消息属于2005年“甲醛风波”的旧闻新炒，消费者不必听信和恐慌。

中国酒业协会副秘书长、啤酒分会秘书长何勇向记者介绍，“甲醛是生物细胞代谢的中间产物，动植物体内都天然含有”。2007年左右就逐渐开始有厂家不再添加甲醛。 对于时隔多年却再次出现类似谣言，何勇将之定性为“旧闻新炒”：“就是有些别有用心的人改改日期，借此博眼球，消费者不用听信更不用恐慌。”