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核心提示:这是我在微博上看到的一款童趣十足的饼干~大家赶紧做起来~~\(≧▽≦)/~~朋友一起做可以增进友情,妈妈和孩子一起做可以增进母子和母女之情,情侣一起做可以更进一步哦,哈哈~一个人做当然也没问题,做完一天心情都会很美丽O(∩_∩)O~
低筋面粉 | 150克 |
黄油 | 90克 |
糖粉 | 50克 |
盐 | 一小撮 |
蛋液 | 20克 |
可可粉 | 5克 |
黑巧克力 | 适量(画眼睛和鼻子用) |
草莓巧克力(或白巧克力加草莓粉) | 适量(画其它部位用) |
熟杏仁 | 5颗(装饰用) |
先用笔在纸上画好图形,并分别剪成三份(头、身体和脚)
2
黄油软化后加糖粉和盐打至体积变大颜色变渐,蛋液分三次加入黄油,继续搅打均匀即可。筛入低粉揉成光滑的面团,取一半的面团与可可粉揉匀。(为了创建这个菜谱,我只用了普通面粉加水,另一个面团加的是红曲粉)
3
把面团擀成5mm厚的面皮,将事先画好的图纸(中间的部份)放在原色面皮上,用小刀割出形状。(我把面团放入保鲜袋擀成面皮的,这样可以避免面团太粘而难以擀开)
4
把头和脚的部份放在可可面皮上,也用小刀割出形状。
5
在拼接处沾些蛋液,将其拼成一个完整的图案。
6
最后把手粘上去。
7
出炉晾凉后用黑巧挤上眼睛和鼻子,用粉色草莓味巧克力挤上如图的其它图案,杏仁沾些巧克力摆上进行装饰。
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